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Posts Tagged ‘ponche

While we are waiting until Christmas eve to celebrate, the Mexican families are already having fun!

In Mexico, Christmas celebrations begin the 16th at night, and continue until Christmas eve. It is called the posadas, literally « inn » or « hospitality ».

Friends or neighbours gather in front of the house within which the party is going to take place. They start to sing and ask for shelter for the night to the family that is receiving.  It symbolises Joseph and Mary’s journey to Bethlehem. Once the song is finished, all the « pilgrims » go inside and the party can start. Everyone drinks and eats the food the family has prepared. The most traditional beverage is a hot fruit-based beverage called ponche.

Then comes the moment to break the  piñata. Originally, they were made of a clay pot covered with papier-mâché and crepe paper. The most traditional piñata is shaped like a star with 7 points. The points symbolize the  7 deadly sins. But nowadays, you can find piñatas of various sizes, shapes and colours. Each person in turn is blindfolded and tries to break the piñata with a stick. The rest of the people sing a little song during which the participant has to break the piñata; otherwise, the next person is blindfolded. It goes on until the piñata is finally broken. In order to be sure that the blindfolded person will not break the piñata, the other people shout wrong directions to misguide him/her. In a very sadistic version, the piñata is suspended from a rope that can be easily moved. The person in charge of the rope can then lower, raise, push or pull the piñata. It makes the breaking more interesting but a lot more difficult. Once the piñata is broken, all the children rush below it and try to collect the candy that falls out. If there is a second piñata, the same thing starts over.

The next day, the same party starts over in a different home. Quite often, you can see these parties taking place between neighbours of a whole street. Each day, the hosting family is different, but the people invited remain the same.

Moan’Phisémy

If you want to make your own piñata

Learn more about Christmas in Mexico

More about the piñatas and the piñata song

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Alors que nous attendons bien sagement Noël pour faire la fête, les Mexicains font déjà la fiesta depuis 2 jours !

Au Mexique, les célébrations de Noël commencent le 16 au soir, et continuent tous les soirs jusqu’au réveillon. C’est ce que l’on appelle les posadas, littéralement « auberge » ou « hospitalité ».

Les amis ou les voisins se donnent rendez-vous devant la maison de la famille qui reçoit. S’entame alors un dialogue chanté entre ceux de l’extérieur et ceux de l’intérieur dans le but d’obtenir l’hospitalité pour la nuit. Ce rituel symbolise le périple de Joseph et de la Vierge Marie. Une fois la chanson terminée, tous les pèlerins rentrent à l’intérieur et la fête peut commencer. Tous les convives boivent du ponche, une boisson à base de fruit, servie chaude, et dégustent tout un tas d’autres plats préparés par la famille qui reçoit.

Puis vient le moment de casser la piñata. A l’origine, il s’agit d’un récipient en terre cuite, entouré de papier mâché et de papier crépon. La piñata la plus traditionnelle comporte 7 pointes de couleurs différentes qui symbolisent les 7 péchés capitaux. Mais il en existe désormais de toutes les formes et de toutes les couleurs. On bande les yeux de la première personne puis on la fait tourner sur elle-même. Toutes les autres personnes chantent une courte chanson durant laquelle le participant doit essayer de casser la piñata avec son bâton. Les autres participants lui crient aussi des directions qui peuvent être bonnes ou mauvaises. Dans la version la plus sadique, la piñata est accrochée sur un câble mobile qui permet à la personne qui le manipule de monter, descendre, avancer ou reculer la piñata à sa guise. Cela rend le challenge bien plus intéressant et bien plus compliqué. Une fois la piñata cassée, tous les enfants se ruent sur les friandises qui s’échappent de celle-ci. S’il y en a  une seconde, le manège recommence.

Le lendemain, la même chose recommence dans une autre famille. Il n’est pas rare de voir ce genre de festivités entre voisins dans une rue entière. Chaque soir, la fête change de maison, mais les personnes invitées restent les mêmes.

Moan’Phisémy


Chanson des posadas

Une recette du ponche en Mexicain dans le texte

Article de blog sur les posadas

Article sur les piñatas

Si vous souhaitez fabriquer votre propre piñata


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